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核桃微波烘干机

核桃微波烘干机

设备主要参数:

核桃微波烘干机

技术参数:

1、产品型号:QX-30HM6

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:30kW(可调) 

4、微波频率:2450MHz±50Hz 

5、额定输入视在功率:≤45kVA 

6、进出料口高度:50mm

7、传输带宽度:650mm 

8、传输速度:0.1~5m/min

9、外形尺寸(长×宽×高):约10460×1310×1668mm 

10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80% 

11、生产效率:不同产品产量有所不同

12、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

13、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

产品说明:

核桃微波烘干机适用于核桃、板栗、核桃仁等大批量干果类食品的烘干、焙炒、膨化、杀菌,具有烘干速度快,杀菌效果好,产品质量好等特点,同时节省能耗,没有环境污染,是一款工艺先进的微波烘干设备。

核桃微波烘干核桃又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物,每百克核桃仁含蛋白质15~20克,脂肪极少,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,富含胡萝卜素、核黄素等多种维生素,可强健大脑,对人体有益,深受老百姓喜爱。采用微波烘干设备对核桃进行烘干,烘干速度快,可达传统工艺的十倍至数十倍,产品质量好,极大程度的保存了核桃的营养物质、原有色泽、香味等,同时节省能耗,极大程度的提升企业效益。

微波烘干设备与传统工艺不同,采用非接触式的整体加热对核桃进行加热,微波加热不需要热传导,物料直接吸收微波,其本身作为发热源而升温,水分从里及表排除核桃,节能高效;同时,设备的工作环境好,没有高温热源,加热均匀,极大程度的保持了核桃的营养成分、原有色泽、形状等,膨化率高、香味浓郁、色泽自然。

微波烘干设备应用微波的热效应与生物效应对核桃进行杀菌,效果显著。核桃在85℃的环境中,仅需数分钟,其内部的细菌因蛋白质变性、细胞膜通透性改变等,细菌失去足够的营养物质,无法正常的新陈代谢,其生长发育受到抑制而死亡。

核桃微波烘干机主要采用不锈钢板制造,有极强的隔热保温性能,不会造成环境热污染,工作环境好;采用隧道式结构,配备PLC系统,实现流水线工作,人工设置系统全自动,极大的增强了整体生产流程的衔接性,降低劳动强度,增强企业竞争性。

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